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SUJET : crème brulée au carambar

crème brulée au carambar 30 Mai 2010 11:08 #1581

Qui aurait la recette de la crème brulée au carambar

Merci
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Re: crème brulée au carambar 31 Mai 2010 09:23 #1583

humm humm j'ai pas la recette mais j'attends avec impatience de l'avoir ca m'a l'air très bon ca donne l'eau à la bouche.

a bientot

samskia
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Re: crème brulée au carambar 31 Mai 2010 09:33 #1584

Voila la recette je l'ai trouvée sur le net dans le site petit www.petitchef.com


Crème brûlée au carambar

ingrédients

4 jaunes d'oeufs
40 gr de sucre
30 cl de crème liguide
10 carambars
4 c s de cassonade

Prechauffer le four th 4 température 120 degrés avec de l'eau dans la lèche-frite.

Faire chauffer la crème liquide avec les carambars jusqu'a ce qu'ils soient complètement fondus.

Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.

Verser la crème de carambar sur les oeufs en remuant.

Mettre la crème dans les ramequins puis les placer dans la lèche-frite.

les cuire 35 minutes.

Faire refroidir.

Saupoudrer de cassonnade, caraméliser au chalumeau ou au grill du four.




Voila tu me diras des nouvelles sur le site celle qui ont testé on trouvé délicieux.

bonne journée

samskia
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Re: crème brulée au carambar 22 Jui 2010 14:46 #1625

Alors des nouvelles de cette crème brûlée ?????

elle est ??????

Merci de nous faire part de ton résultat pour voir si ca vaut la peine d'essayer aussi....

bon après-midi

samskia
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Re: crème brulée au carambar 15 Juil 2010 12:17 #1696

Alors, toujours personne n'a testé cette crème brûlée ? Je crois que je vais la tester moi-même :-) Merci pour la recette samskia ! :-)
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Re: crème brulée au carambar 16 Juil 2010 10:23 #1697

ok tu peux on attend de tes nouvelles, en été je fais plutot des soupes et salade de fruits j'ai testé plein de recettes que je vous mettrais dès le retour de l'onglet recettes...

bonne fin de semaine

samskia
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Re:crème brulée au carambar 16 Juil 2010 22:32 #1701

Désolé pour les recettes, je n'ai pas oublié... Normalement, la semaine prochaine il y aura de nouveau les recettes en service... ainsi que d'autres choses.
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Re:crème brulée au carambar 17 Juil 2010 10:21 #1702

Pas de souci nous avons le temps en attendant on les gardes au chaud .......


bon week-end


samskia
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Re:crème brulée au carambar 21 Juil 2010 13:24 #1722

Mmmh ca a l'air bon!!!
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