Bienvenue, Invité
Nom d'utilisateur : Mot de passe : Se souvenir de moi

SUJET : Compote de nectarines et oranges avec liqueur à l’orange

Compote de nectarines et oranges avec liqueur à l’orange 18 Juil 2012 12:42 #22904

Compote de nectarines et oranges avec liqueur à l’orange

1250g de nectarines en dés (parées et pesées)
250g de filets d’oranges (parés et pesés)
2,5 dl de jus d’orange frais (env. 3 oranges)
1 gousse de vanille
350g de sucre
1 sachet de gélifiant à confiture
4cs de Grand-Marnier ou Cointreau

Mettre dans une casserole les fruits, les graines de vanille et le jus d’orange.
Ajouter le sucre et le gélifiant. Bien mélanger.

Porter à ébullition pendant au moins 3 min. sans cesser de remuer.
Incorporer la liqueur et écumer si nécessaire.

Remplir immédiatement les pots (à ras bord) et les fermer. Les retourner pendant env. 5min. sur la couvercle.


Compotedenectarines.JPG



Servir la compote en dessert avec de la glace, du yaourt ou du séré. La compote de garde en frigo pendant env. 3 mois.

Moi je la mange aussi tout simplement avec mes tartines :blush:
Recette Dr. Oetker
L'administrateur a désactivé l'accès en écriture pour le public.

Re: Compote de nectarines et oranges avec liqueur à l’orange 18 Juil 2012 16:35 #22905

Hummm ça m as l air délicieux mais bon chez moi y a pas d amateur
L'administrateur a désactivé l'accès en écriture pour le public.

Re: Compote de nectarines et oranges avec liqueur à l’orange 18 Juil 2012 20:25 #22927

  • pouliquet
  • Portrait de pouliquet
  • Hors ligne
  • Profitez de la vie !!!
Cela a l'air vraiment bon, et avec une boule de glace vanille, cela me tenterait bien !!!!
L'administrateur a désactivé l'accès en écriture pour le public.

Re: Compote de nectarines et oranges avec liqueur à l’orange 19 Juil 2012 11:32 #22996

@samskia : de mon côté personne aime la nectarine mais cela en fait + pour moi :-)
Il faut s'avoir se faire plaisir !
L'administrateur a désactivé l'accès en écriture pour le public.

Re: Compote de nectarines et oranges avec liqueur à l’orange 19 Juil 2012 20:34 #23047

  • pouliquet
  • Portrait de pouliquet
  • Hors ligne
  • Profitez de la vie !!!
steffi27 écrit:
@samskia : de mon côté personne aime la nectarine mais cela en fait + pour moi :-)
Il faut s'avoir se faire plaisir !


:laugh: :laugh: :laugh: Bien vu !!!
L'administrateur a désactivé l'accès en écriture pour le public.
Propulsé par Kunena

Famissimo.ch utilise des cookies pour la validation de vos points. Si nous n'activez pas les cookies, vos points ne seront pas comptabilisés. Détails dans les conditions générales d'utilisation (CGU) en cliquant sur l'image bleue "information" à droite. privacy policy

I accept cookies from this site.

FAQ Famissimo