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SUJET : Brownies aux noix

Brownies aux noix 14 Mai 2013 19:40 #34382

  • pouliquet
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Ingrédients

1 boîte de lait condensé sucré (397g)
3 oeufs
150 g beurre
100 g de farine
200 g de chocolat noir
100 g de noix grossièrement hachées
1 pincée de sel


Marche à suivre

Casser le chocolat dans une casserole, ajouter le beurre et faire fondre le tout à feu doux, au bain marie.
Mettre les oeufs, le lait condensé, le sel et le mélange choco-beurre dans un bol, mélanger au fouet ou au batteur électrique.
Ajouter la farine et les noix hachées, mélanger, verser dans un plat protégé de papier sulfurisé (environ 20x30 cm) et mettre au four préchauffé à 180 degrés durant 15 minutes environ.
Dressage

Couper les brownies en carrés une fois qu'ils sont froids.
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