• 1 pâte feuilletée
• 5 dl de crème entière
• 30 g de farine
• 90 g de sucre

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Abaissez la pâte puis la mettre sur une plaque ronde (env. 28 cm)
3. Ne pas oublier de bien la piquer
4. Mélangez le sucre et la farine
5. Puis ajoutez la crème
6. Versez le mélange sur la pâte et enfourner

Temps de cuisson 50 à 60 minutes, à définir à la couleur dorée.

 

Il est possible de mettre du sucre vanillé, pour ça, mettre moins de sucre.